HORNO RATIONAL iCombi Pro 10-1/1Funcin de enfriamiento automtico para el control inteligente del clima iProductionManager indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual sealizacin de los pasos de la ruta de coccin como el final del precalentamiento Deshumidificacin activa de la cmara de coccin altamente eficaz: hasta 105 l por segundo Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 C130 C, Aire caliente 30 C300 C, Combinacin de vapor

Fabricada en total acero inoxidable con cilindro desmontable con capacidad de 7 litros

Diseñada para trabajar a una presión de 2

Capacidad 9 litros

procesador Combi Incluye 3 discos

Ajustador para tamaño de la barra de pan

Total BTU: 87

Potencia: 4

FABRICADA EN HIERRO Y ACERO RESISTENTES AL CALOR EN ALTO GROSOR

capacidad para 3 litros de

Una solución rentable para envasar lotes de pequeño tamaño

Comidas por dia: 150−300

Total BTU'S/H: 64