BREMA - MÁQUINA HIELO G 510Brema G510 Mquina de Hielo con Dos Modelos: Aire y Agua La Brema G510 es una mquina de hielo profesional diseada para producir hielo triturado, considerado el formato ideal para la presentacin de alimentos gracias a su temperatura ligeramente inferior a 0 C y su gran maleabilidad. Este tipo de hielo permite crear exposiciones atractivas y seguras en pescaderas, carniceras, supermercados, buffets, wellness, deporte, sector mdico y negocios Ho. Re. Ca.

La Mesa Alta 3025 de Muebles Romero combina diseño

combinada con alimentación trifásica y una producción de 540 platos por hora

Estructura de madera de haya barnizada

facilitando el manejo de los alimentos

facilitando su almacenamiento en cocinas profesionales

Steam Control: Tiro programable que regula la evacuación de humedad para lograr gratinados y dorados perfectos

optimizando la presentación de los productos

permite cocinar a fuego indirecto o a fuego directo mediante los tres aros centrados y extraíbles

Condensador de cable: Reduce el consumo energético y minimiza costos de mantenimiento

garantizando una presentación profesional

Dimensiones de la cuba: 111 × 57 × 22

Elementos auxiliares como bandejas