Entraña ChimichurriEntraa limpia y marinada con nuestro chimichurri criollo receta tradicional. Ligero toque picante Peso aprox 1kilo

Costillar de Ternera de aproximadamente 8kilos de peso la pieza

Formato: Medallones de 150gr y Medallones de 300gr

La carne más famosa del mundo

Raza: Wagyu/ Japanesse Black

Textura suave e inconfundible

Ideal para barbacoa y parrilla

Formato: Lingotes de 300gr y lingotes de 500gr

Origen: Kagoshima / Japón

Mburucuya y otras hierbas sedantes

tamaño ideal para cocinar en pocos minutos en plancha y piedra

Ligero toque picante

imprescindible para disminuir la posibilidad de osteoporosis y proteger las articulaciones de lesiones