EmbutidosSinopsis de Embutidos El arte de la charcutera en nuestro pas. Embutidos frescos, escalfados, fermentados. Chorizo, morcilla, mortadela, leberwurst, salchichn, salame, longaniza, cantimpalo y mucho ms. Guido Tassi emprende un viaje hacia lo profundo de la materia prima, la historia y la tcnica para que cada lector haga sus propias preparaciones con una impronta personal. Con ms de cincuenta recetas que abordan, adems, la eleccin de tripas y la

Lola Rivas

los trabajadores

Tus recuerdos cambian

El detective más famoso del mundo

nos muestra cómo nuestros sentidos se relacionan de formas extraordinarias

Fecha Publicación 01/07/2022 Páginas 216 Idioma Occidental ISBN 9789504972716 Formato 17

esta novela seduce e hipnotiza al lector por la riqueza de sus imágenes y la profundidad de sus reflexiones

Autor Silvio Raij

acompañado por François Wahl y de una delegación del grupo «Tel Quel» compuesta por Philippe Sollers

el brazo oriental

El que tiene aroma

A partir de las consultas de diferentes lectores