MUT&MUTIS Vermut RojoReceta tradicional gallega, basada en la mezcla artesanal en pequeas maceraciones de vino de la Ribeira Sacra, orujo, hierbas, plantas, flores y races. Seleccionamos manualmente botnicos, hierbas medicinales y balsmicas, as como races muy presentes en nuestras costumbres y cuidados. Entre ellos laurel, boldo, tilo, salvia, genciana, cilantro, clavo, flor de naranja, flores de hibisco, pieles de naranja, canela, etc. Micro maceraciones de tres meses

delicioso a cualquier hora

reposa en barricas de roble durante cuatro meses

de producción ecológica

Un accesorio divertido y que da mucho juego

Balsámico

Es elaborado a través del método tradicional Champenoise y su crianza mínima es de 18 a 20 meses

🏅Medalla de Plata en Espumoso de Grandes Crianzas en los Premis Vinari 2025

situado junto a la bodega

pescados o comida japonesa

Precio: 11 € por persona (correspondiente a la visita)

Catalunya es un vino tinto joven elaborado con uvas autóctonas seleccionadas del Penedès

En boca es puro placer