Extrêmes no.23Alors que nous sommes plongs dans un contexte social particulier qui chamboule nos habitudes et transforme notre monde, Caribou aborde, dans son dition printanire, la question des extrmes, sous diffrents angles. Qui sont les agriculteurs, les producteurs et les pcheurs situs aux limites de notre territoire et quels dfis particuliers doivent ils relever? Que dit notre alimentation sur nos allgeances politiques? Quels sont les records alimentaires

Toujours issu à 100% de ce cépage hâtif qu'on ADORE

Quels sont les records alimentaires québécois les plus surprenants

avec une acidité bien intégrée accompagnée d'une longueur en bouche

La bouche est ample

Pizy est le nom d'un minuscule village suisse où Fabienne

Ce moulin aux lignes scandinaves et contemporaines s'agence merveilleusement bien à tous les décors

Les champignons sont issus de la cueillette sauvage et sont des éléments clés pour la macération

Le contenant est large pouvant accueillir une bonne quantité de poivre ou épices

1 pot (270 ml) de marmelade d'agrumes: un goût acidulé

Vincent Sulfite cherche à nous transmettre sa passion

l’équipe de Caribou a revu sa maquette et a choisi de marier ses deux formats

vos sauces ou mijotés