Vinaigre balsamique au muscat Réserve 15 ans | 250mlSlection gourmande, qualit premium signe FOODHUB. Vinaigre de Muscat vieilli 15 ans, notes florales et muscates, parfait pour poissons, fruits de mer ou sauces claires. Fruits de France IGP Lgumes de France Origine France BIO AOP UNICO Format : un carton = 6 pices une pice = 250 g En dtail : En substitution du vinaigre balsamique dans les prparations claires, ce vinaigre de Muscat est trs aromatique mais peu color. Sa saveur aigre douce est obtenue

Un classique de la cuisine française incontournable pour accompagner les viandes rouges

œufs) comme en cuisson

Neutre et à peine colorée

Pour 60 gratins de 150 g : 720 g (la boîte)

Voici quelques

Format : une pièce = 10 g · 100 portions

Saler à mi-cuisson

Son utilisation est courante dans les fast-foods et les barbecues américains

viande rouge

Glaçage donburi

Saveur intense et texture fondante

marinades et huiles aromatisées