Lune Rousse 2023, Etienne Simonis, 75clVendanges tardives dAlsace, original avec le cpage pinot noir

Un pt'it riesling mais en grande volume

coriandre et chanvre

Un pétillant naturel 100% Chenin tout en finesse

Triple Malt Français légèrement tourbé

Macération de Muscat d’Alexandrie des Pyrénées Orientales : de quoi mâcher de la peau d’orange tout en gardant de la fraîcheur

Cette version imaginée comme un gin

Whisky non tourbé issu de l'assemblage de trois Single Malt du Nord

fruit du travail de vignerons passionnés et engagés

Grouleau gris d’Anjou

rond avec un léger sucre résiduel

ni un rouge

vignifiés dans le Jura par Olivier Boulin