FUJI - Single Malt - 46%Le Fuji Single Malt reprsente la quintessence de l'art du whisky japonais. Distill et vieilli au pied du Mont Fuji, ce Single Malt bnficie d'un environnement unique o la puret de l'eau et les conditions climatiques contribuent son caractre exceptionnel. Le nez, complexe et raffin, dvoile un bouquet d'armes o se mlent notes de fruits mrs, de miel de montagne et de fleurs printanires. La bouche, remarquablement quilibre, offre une explosion de saveurs :

Ulysse Collin Le Jardin d'Ulysse est une cuvée spéciale dans la production du Domaine car les vignes se situent dans le cœur du village de Congy et plus particulièrement à l’intérieur de la propriété

on retrouve une harmonie entre les notes classiques de genièvre et d'agrumes

au sud de l'Inde

créant ainsi un arrangement d'une grande complexité et d'une grande finesse

camphrées et gourmandes

Le nez est vibrant

des arômes de fumée légère

révélant des notes de caramel

d'épices et de fruits secs se déploient

La Perle 2022 se révèle dans toute sa splendeur : une robe brillante et limpide attire le regard

Issu de la canne fraîche

les arômes boisés et torréfiés du nez vous invitent à un voyage sensoriel incomparable