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WAGYU - Bifteck d'aloyau

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WAGYU - Bifteck d'aloyau

$36.50
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Description

WAGYU - Bifteck d'aloyauLe bifteck d'aloyau, aussi appele T bone, est une coupe qui runit deux morceaux distincts spars par un os: le filet mignon (trs tendre) et le contre filet (trs savoureux).

Vous les avez probablement vu aux quatre coins du Kamouraska dans leur petit restaurant mobile jaune

C'est la pièce idéale pour les tartares

faible en gras

Glycinate De Manganèse

de vitamine A

Huile de loup marin - Pür Évolution

Rôti d'épaule de porc emballé sous-vide

Fibres longues

huile de poisson

Johnny Moutarde est un resto ambulant

ou entrecôte avec os

Thiamine mononitrate

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