Fours a convection combiné vapeur électrique 400v de 5 niveaux 1/1 gn 7466.0065Modle gaz lectrique: lectrique Largeur (mm): 870 Profondeur (mm): 730 Hauteur (mm): 600 Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 6,3 Plage de temprature ( C): +50 +280 Contenu du GN: 5 x 1 1 GN Poids brut (kg): 75

cet appareil polyvalent est conçu pour répondre aux besoins les plus exigeants de l'industrie alimentaire et de la restauration

Entraînement par motoréducteur hermétique

1 bras à mélanger

Capacité GN : 15x GN 1/1

Dispositif de sécurité

1340 mm (L) x 810 mm (P) x 2010 mm (H)

(L x P x H) mm1420 x 1360 x 400

Poids Brut (kg)180

Poids brut (kg): 8

Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif

Roues avec freins en façade

Capacité : 282L