Cuiseur à Nouilles électrique avec relevage automatique 12 KW(L x P x H) mm600 x 750 x 850 1200 kW12 Voltage400 3N 50 60Hz Poids Brut (kg)113 Volume (m)0. 48 Dtails du produit Capacit: 30 L Temprature: max 100C 6 paniers nouilles avec relevage automatique et avec support inclus Construction en acier inoxydable AISI 430. Dessus et cts de 1. 5 mm dpaisseur Cuve spciale en acier inoxydable 316 rsistante au sel et lacide 1 rsistance par zone de chauffe 6 au total Robinet deau avec commande en faade 6 paniers

Sa vitre judicieusement placée vous offre une vision claire et rapide de vos produits

pour une gestion fiable de vos stocks

230 V~ / 21 A / 4

Technologie : double chaudière (préparation simultanée de café et de lait)

de la cuisson au service en passant par la préparation et le lavage

our électrique à vapeur directe pour pâtisserie et boulangerie hautes performances

idéale pour le jambon et autres charcuteries

Contrôleur : Numérique pour un réglage précis de la température

Plage de Température : +5 à +18 °C

Chambre froide : 2000 x 2000 mm avec groupe frigorifique positif pour une fraîcheur prolongée

Pourquoi cette modification

• Poignée en aluminium avec cordon d'alimentation de 2