Vinaigre Noir de Riz Japonais Kakuida Kurozu Vieilli 10 Ans | 1LLe vinaigre noir japonais des connaisseurs Kurozu KAKUIDA, vieilli 10 ans dans des jarres traditionnelles Aman Fukuyama. Riz brun bio + koji maison + savoir faire ancestral de plus de 200 ans = un vinaigre umami d'une profondeur unique. Certifi BIO JAS 100% Japon KAKUIDA 10 ans de maturation Le format 1l Pourquoi on l'aime Got riche, complexe, umami profond Riz brun bio + koji maison, fermentation lente naturelle Sans additifs, sans conservateurs

Le bijou du Wagyu A5 en format ±500 g sous-vide

légumes grillés

format star de la table

fermentation traditionnelle

Comment le déguster : À saupoudrer sur une viande grillée

issus de trois des meilleurs Single Malt tourbés de France (Lorraine

Condiment japonais KAKUIDA : vinaigre de riz brun BIO infusé au yuzu

Croquantes et savoureuses

Conservation : au sec

affiné en caves naturelles de Combalou

atelier artisanal perpétuant la tradition gastronomique locale

Son intensité aromatique est douce avec une texture fine