GN Voedseldoos 2/3 GN-200 Clip

crêperies en restaurants met een groot pannenkoekenmenu

Ideaal voor bakkerijen die grote batches baksels produceren

Beschermt de inhoud van de trolley tijdens transport en koeling

De standaard ijsknijper portioneerder 1/16 liter is een stevige portioneerder voor kleine porties ijs en zachte dessertproducten

Robuust RVS

Plaatstaal geleidt warmte snel en is ideaal voor gebruik op hoog vuur

De patévorm Pa 410 met deksel is een professionele terrinevorm met bijpassend deksel voor het bereiden van pâtés

hakken en bruneren van vlees

Geschikt voor het snel verplaatsen van enorme hoeveelheden meel

De brede bodem geeft veel contactoppervlak voor snelle en gelijkmatige bruining

De lyonnaiserpan van Ø 32 cm is een grote platte sauteerpan voor meerdere porties tegelijk in de professionele keuken

totale capaciteit 4x 1/1GN