Champagne La Villesenière - Harmony 2018In de stille heuvels van Boursault, aan de linkeroever van de Marne, vinden Laurence en Cyrille Michez het evenwicht tussen natuur en vakmanschap dat hun champagnes uniek maakt. Hun huis, La Villesenire, werkt volgens de principes van levend terroir: respect voor de bodem, biodiversiteit in de wijngaard en minimale interventie in de kelder. Harmony 2018 belichaamt precies wat zijn naam belooft, een perfecte balans tussen kracht, frisheid en diepte,

gevinifieerd in roestvrij staal om zijn levendige

lange afdronk

Afmetingen: H : 230 mm / Ø : 92 mm

waarbij alleen het eerste perssap (Cuvée A) werd gebruikt

open bowl-design voor presentatie

In het dorp Baslieux‑sous‑Châtillon

Vaatwasserbestendig: Ja

met uitgevoerde malolactische omzetting voor extra diepte en zachtheid

speciaal ontworpen voor zowel professioneel gebruik als dagelijks genieten

Inhoud: 10 cl

gevolgd door een volledige malolactische gisting om de zuren te verzachten en complexiteit op te bouwen

De Lehmann Vénus is een professioneel wijnglas ontworpen in Reims