Pietro Zardini Rosignol RossoEen wijn die officieel geen Amarone mag heten, omdat deze net niet aan de eisen voor een Amarone voldoet, maar wel bij de kwaliteit van een Amarone in de buurt komt; dat is deze mooie wijn! De druiven worden voor deze wijn zorgvuldig geselecteerd en daarna met de hand geplukt. Daarna worden de druiven gedurende 3 4 maanden aan de lucht gedroogd. Na het persen krijgt de wijn 2 jaar houtrijping in eikenhouten vaten en kleine barrique vaten. Een mooie

Een avond met liefde voor jullie samengesteld

De druiven worden zeer gecontroleerd geperst onder een constante temperatuur

waardoor de frisse primaire aroma's van de wijn zijn behouden

De wijn wordt na het weken op roestvrijstalen tanks vergist

Voor deze wijn worden de beste trossen met de beste rijpheid gebruikt

Deze mooi monocépage van beli pinot (pinot bianco) heeft 6 maanden sur lie (gist) gerijpt

Deze mooie wijn heeft op roestvrijstalen tanks gerijpt

Laat je op vrijdagavond 11 september meenemen op een heerlijke reis door Italië

De druiven worden traditioneel gevinifieerd in roestvrijstalen tanks voor 15-20 dagen

Koper Merlot is een soepele en fruitige rode wijn uit Koper

complexere aroma's van brioche heeft gekregen

Een mooie wijn voor bij een mooi diner