Casa Silva Late Harvest Semillion / Sauvignon BlancDe dessertwijn van Casa Silva, uniek, rijp en verfijnd zoet daar staat hij voorin. Voor deze dessertwijn moet echt alles uit de kast worden getrokken, want het is niet makkelijk om een wijn net als deze te maken. De wijnmaker Mario Geisse heeft gekozen voor de welbekende Smillon druif. Deze druif staat vooral bekend in de Sauternes, want daar komen nog steeds de beste dessertwijnen van de wereld vandaan. Maar om deze Casa Silva Late Harvest net iets

Pas halverwege de 17e eeuw ontdekte de monnik Dom Perignon per toeval de mousserende wijn Champagne

een hint van kruidigheid

Batasiolo is een gerenommeerd wijnhuis uit Piëmonte dat de belangrijkste Piemontese wijnen produceert op zijn wijngaarden

Spier 21 Gables Pinotage is een wijn die laat zien waarom Pinotage

Gevolgd door de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van achttien graden

Het klimaat is perfect in Penedes voor het maken van mousserende wijnen

Dit moet je zeker zelf ook meemaken

limoenen en mineralen verwelkomen je neus

De wijn wordt gefermenteerd met inheemse gist

Maar dan wel zo uitgevoerd dat hij excellent van geur en smaak is

Deze Cotes du Rhone Blanc wordt volgens klassieke wijze bereid

Wedden dat jij ook verliefd wordt op deze Santa Ema Gran Reserva Carmenere