Dampt Frères - Chablis Brechain 2019Veros note: Wil je een Chablis met boter, fruit, mineraliteit en een vleugje kruidigheid? Stop dan met zoeken en geniet van deze spannende wijn. Druif: 100% Chardonnay Smaak: Knisperend frisse wijn met elementen van citrus, appel en geel steenfruit. De smaak is zeer rijk aan mineralen, met een vriendelijk rond mondgevoel en een spannende afdronk. Heerlijk bij: Oesters, een visgerecht met saus, gevogelte met saus of bij een niet te zwaar Aziatisch

Een droge en lange afdronk

Alcoholpercentage: 12

lange afdronk

Smaak: tropisch en friszoet met perzik

witte perzik en cederhout maar ook wat zoetige specerijen

met druiven van de eigen wijngaarden

Egon Schmitt – Riesling trocken Drei Steine uit Duitsland (€9

citrus fruit in de afdronk mineralen

Smaak: Krachtig maar ook mineralig

En wordt het wat later op de avond

amandel en rijp fruit

Een florale neus met aroma's van toast