Domaine Lagille LES BERGÈRES Blanc de Noirs Brut Nature Année 2018Der erste Jahrgang dieses groen Champagners Cuvee aus 100% Pinot Noir Les Bergres Vieilles Vignes (38 Jahre) komplett aus dem groen Jahrgang 2018. Terroir: Treslon aus der Lage: Les Bergres Ton Kalkstein Boden mit Silex (Feuerstein). Komplette Vinification und Ausbau, mit Btonnage, in 228 l Barriques aus dem Burgund (Meursault), Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe, Zero Dosage: 0 g l., Alc.: 12,5%. Edition Limite Es wurden

diese erhabene und außergewöhnliche Landschaft mit Ihnen zu teilen: Le Clos Cazals

In klassischer Aufmachung – wie in den 60ern

Alkohol: 13

die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen

Essoyes und Champignol-lez-Mondevilles – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium

gefolgt von einer herrlichen mineralischen Finesse

intense and vinous

Außergewöhnlicher Stoff

Am Gaumen zeigt sich dieser Extra Brut (2 g/l) sehr lieblich und super elegant

Der Mund ist entsprechend

20% Cabernet Sauvignon

Rebsorten: 100% Gamay