Carato Riserva Ticino DOC - Merlot DeleaOrigine: Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot da viti di oltre 40 anni Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Complesso e profondo, con note iniziali di cassis e mora, seguite da sentori di cuoio, tabacco chiaro, eucalipto, foglie di t e sfumature balsamiche. Sapore: Pieno e grintoso, con una struttura voluminosa e una persistenza lunga e piacevole. Elegante e speziato, con note che si fondono armoniosamente con la sua robustezza.

La sua leggera effervescenza e la dolcezza equilibrata lo rendono perfetto per chi cerca un vino da dessert raffinato e versatile

James Suckling: 93 punti

con un finale persistente che richiama le sensazioni fruttate percepite al naso

Un vino versatile

selvaggina e piatti ricchi di sapore come brasati e stracotti

con un finale speziato e leggermente tostato

con tannini setosi e una buona freschezza

ha creato un Chardonnay capace di valorizzare la naturale mineralità e l’equilibrio tra frutto e acidità

combinando la potenza e la rotondità del Merlot con l'eleganza e la freschezza tipiche della zona

Colore: Rosa brillante con sfumature ramate

Origine: Fantini

5% Cabernet Sauvignon