FRANCIACORTA DOCG BRUT - SPENSIERATACANTINA: Spensierata Cristian Zaninelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Ideale per laperitivo e per abbinamenti a tutto pasto, in particolare per risotti, piatti di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso e brillante, perlage fine e persistente. Al naso bouquet complesso con

vino con ottima struttura

Il vino riposa in acciaio per tutto l’inverno prima di essere imbottigliato intorno alla metà di aprile

ABBINAMENTI: Primi di carne

ALTRE INFORMAZIONI: A contatto con le bucce per 12 ore

ABBINAMENTI: Formaggi stagionati

CANTINA: Leo Alzinger

leggera speziatura

DENOMINAZIONE: Beaujolais villages AOC

GRADAZIONE ALCOLICA: 17%vol

stupisce per il suo perlage intenso e cremoso

Ideale con i crostacei cotti in qualsiasi modo e con i piatti di pesce della cucina internazionale

CANTINA: Puiatti