LATINIA NASCO 75clVino dolce ottenuto da vendemmia tardiva di sole uve Nasco dei vigneti ad alberello del basso Sulcis, fatte stramaturare sulla pianta. Il mosto fermenta con i propri lieviti molto lentamente fino ad arrestare naturalmente il suo processo fermentativo. Il Nasco si evolve per mesi nelle barrique di rovere francese di terzo passaggio dove si affina e produce il suo delicato bouquet. Fondata nel 1960 la cantina conta oggi circa 300 soci conferenti con

o con i calamari ripieni all'Andalusa

Il vino Lupus In Fabula Vermentino di Gallura DOCG della Cantina Tenute Olbios è il vino portabandiera delle Tenute Olbios

su un telaio fitto di gelatina di mirtilli e more

a produrre cercando la qualità

balsamiche di macchia mediterranea

Ottima come aperitivo

di erbe aromatiche

anche quelli più strutturati o leggermente speziati

Un regalo perfetto per assaporare i prodotti ittici della Sardegna

ottenuto dalle uve tradozionalmente vocate alla produzione di vini dolci del cagliaritano

quelli che

intrapresero il loro viaggio nel mondo del vino