ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2020 TORCALVANO - AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARIROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2020 TORCALVANO AMBROGIO E GIOVANNI FOLONAR

acquista alcuni appezzamenti di terreno vitato tra il comune di Mornico Losana e Oliva Gessi

di particolare finezza con netta fragranza di crosta di pane e con ricordi di foglia di alloro e fiori di mandorlo

Al naso si presenta franco ed espressivo

equilibrata

Al palato è caldo

territorio e agricoltura biodinamica certificata Demeter

GRADAZIONE ALCOLICA: 44%vol

ALTRE INFORMAZIONI: La raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg ed i grappoli sono stati selezionati su un doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine ad una pigiatura soffice

ottimo da meditazione

che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani

e che costituisce a tutti gli effetti una maison 100% Bio nella capitale dei vini di Borgogna

Al palato è vinoso e armonico