Barolo DOCG Brunate Rossi Voerzio RobertoOrigine: La Morra, Langhe, Piemonte, Italia Vitigno: Nebbiolo Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici dei Barolo affinati. Profumo: Complesso e avvolgente, con note profonde di ciliegia matura, frutti di bosco scuri, petali di rosa appassita e liquirizia, arricchito da sfumature di tabacco, cacao e spezie dolci come vaniglia e cannella. Sapore: Secco, strutturato e potente, con tannini robusti e ben definiti, integrati da una

Filosofia: Produzione integrata (Uso di estratti e botaniche naturali locali

questo spumante incarna la tradizione e la modernità del Valdobbiadene

Tipologia: Liqueur all’albicocca

Wine Spectator: 93 punti

con persistenti accenni di arancia

con aromi di zenzero candito

rendendolo perfetto per lunghe evoluzioni in bottiglia

Medaglia d’Argento – IWSC 2018 (Gin & Tonic)

seguita da agrumi

donano al vino un carattere minerale e una spiccata complessità

Vinificazione: Distillazione artigianale in piccoli alambicchi

selvaggina e piatti di carne in umido