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Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2025
Description
Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2025VERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA I. G. T. 75cl Zona di Produzione: Comune di Magliano in Toscana Vigneto: Querciarossa Uvaggio: 100% Vermentino Suolo: argilloso sabbioso ed argilloso calcareo, poco profondo e arido; alquanto disforme nelle caratteristiche fisico chimiche, per la natura dei calcari dal quale si originato e per le diverse condizioni di formazione del loro profilo. Terreno ad elevato contenuto di calcare, carente di azoto e di fosforo
Sa sorpredere anche con dolci da forno e dessert a base di frutta
Recipiente di fermentazione: acciaio inox
Fermentazione: in barriques nuove
e garantisce la salubrità di suolo e ambiente
Da uve Passerina in purezza
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva e fermentazione in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata
Chardonnay in purezza
Colore: giallo paglierino carico
ideale per il Sangiovese
Profumo: intenso
Temperatura di servizio: 17-18°C
Note di degustazione: Un colore denso e profondo
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