Moscato Passito – Baselice | Vino Dolce di MontagnaIl Moscato Passito di Baselice un vino dolce di montagna che unisce intensit, eleganza e tradizione. Le uve, raccolte perfettamente mature, vengono appese e lasciate appassire per circa tre mesi, concentrando aromi e struttura. Dopo una pressatura soffice, il vino affronta una lunga fermentazione e un affinamento in botti di rovere, che ne arricchiscono complessit e profondit. Al naso si distingue per profumi intensi di marmellata di albicocca e

con tannini morbidi e un frutto ricco ma sempre equilibrato che accompagna verso un finale fresco e persistente

Prodotto da uve Chardonnay e Catarratto e vinificato esclusivamente in acciaio

che concentra aromi

zuppe di legumi e cereali e risotto o per mescolare la polenta

certificato e garantito

con una struttura elegante e un finale coinvolgente

si esalta anche con piatti tradizionali come uova e asparagi

Da servire come aperitivo o antipasto su una fetta di pane

tagliere da colazione

Al naso emergono note tipiche di violetta e frutta rossa matura

la persistenza aromatica

Cocktail raffinati