RIESLING TERRE SICILIANE IGT 2017 ERUZIONE 1614 - PLANETARIESLING TERRE SICILIANE IGT 2017 ERUZIONE 1614 PLANETA

portato dai Principi Piceni

fine dalla buona freschezza

al naso sentori speziati e di frutta rossa matura

Il vino affina oltre 10 anni sui lieviti

i diversi lotti sono stati trasferiti in parte in legno e in parte in acciaio dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16-18 °C

ALTRE INFORMAZIONI: Affinato per due anni e mezzo in botte grande di legno & acciaio inox

ricco e avvolgente

intrecciato con la classica mineralità di Le Mesnil

ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente a carni rosse

con struttura ben portante

DENOMINAZIONE: Sicilia DOC

Al palato dolcemente speziato e tannino delicato