Val di Miec Ribolla Gialla Collio DOC - OrzanTipo: Vino Bianco Uvaggio: 100% Ribolla Gialla Colore: Giallo Paglierino Profumo: Note floreali e fruttate Sapore: Minerale, acido e media struttura. Gradazione alcolica: 12,5% Vol Denominazione: Collio DOC Vinificazione e Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e in bottiglia. Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Frutti di mare, Insalate, Primi di mare, Grigliata di pesce, Piatti speziati

periodo in acciaio

Vitigno: Glera

Densità: 7

🍇 Uvaggio: Malvasia Bianca 100%

👅 Sapore: Secco e Morbido con ottima persistenza

Prevalgono sentori di ciliegia

rosmarino e cappero

Profumo: piacevolmente fruttato e con note olfattive di ciliegia

👅 Sapore: Fresco e Sapido

👃 Profumo:  Predomina la nota di lievito con sentori di fiori gialli

Formaggi di media stagionatura

lieviti selezionati