Fascia rettangolare cm 29x9 h 3,5Fascia rettangolare cm 29x9 h 3,5 Fascia rettangolare cm 29x9 h 3,5 un anello per pasticceria pensato per montare, formare e presentare preparazioni stratificate. utile per torte moderne, semifreddi, mousse e dessert che richiedono una forma definita. Si inserisce bene in pasticcerie, laboratori e cucina professionale, dove uniformit e precisione sono fondamentali per una presentazione curata. Le misure riportate nel titolo (29 x 9 cm, altezza 3,5 cm)

POTENZA GAS 11 kW

La ideal paella valenciana ferro smaltato ø 32

pasta e alimenti blanched

cicli di abbattimento a temperature controllata o a tempo

un cuore in alluminio per distribuzione uniforme del calore

Dispenser inox small

6x15h è un articolo articol

Range di funzionamento (temperatura all’interno della quale il dispositivo è sensibile) 0°C/100°C

portaposate inox 6 posti cm 38x31 h 19 è un supporto della linea portaposate posti 38x31 in acciaio inox pensato per dare struttura e profondità all'allestimento buffet

vassoio tondo nero ø cm 45 è un vassoio in melamina con nero

Non utilizzare gli articoli nel forno a microonde

SKU: 141147