Barolo D.O.C.G. BUSSIA Riserva - 2015LINEA SERGIO BARALE SELECTION Vitigno: 100% Nebbiolo. Zona di origine: comune di Monforte dAlba, vigna Bussia Soprana; foglio di mappa n. 3, particelle 90, 96, 97. Suolo: marne argillose miste a sabbia grigio bruna in banchi; tessitura franco limoso argillosa. Esposizione: Sud Ovest. Altitudine: 270 m. s. l. m. Pendenza: 30%. Note colturali: vigneto messo a dimora nel 1982; coltivato a regime biologico. Sesto dimpianto di 3500 ceppi per ettaro;

Infatti le uve

Un perfetto equilibrio tra un generoso pinot nero e uno chardonnay vivace ed espressivo di bouzy

Il bouquet è complesso con sentori di rosa

CONSUMO CONSIGLIATO

di 4500 ceppi per ettaro

Resa media per ettaro: 45Hl

morbido ed elegante

Succo di limone

Vitigno: 60% Pinot Nero

sostenuta da una buona acidità e una piacevole presenza di gas carbonico naturale

Sorsi di una qualità riconosciuta: arricchisci il tuo gusto con i nostri premi

Acidità totale: 6