Vino Cirò Librandi D.O.C RosatoDescrizione l Cir Rosato di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cir e Val di Neto, alle pendici dell'altopiano della Sila. E' prodotto esclusivamente con uve Gaglioppo raccolte tra la seconda met di Settembre e l'inizio di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, e per un ulteriore periodo in bottiglia. Questo Cir Rosato

come i grassi e i carboidrati

Classificazione:  Indicazione Geografica Tipica Costa Viola

Inibisce la proliferazione dei batteri che causano infezioni e porta sollievo in presenza di punture d’insetti ed eritemi solari

La nostra soppressata Delizie d’Italia DOP viene fatta come un tempo

Ottimo con primi e secondi piatti a base di pesce

Malvasia Nera

oppure con carni arrosto e di cavallo

Diluite 500 g di panetto di pasta di mandorla in un litro di acqua a temperatura ambiente

Ideale per aperitivi

Vinificazione: in acciaio termocondizionato

contorni e pizze

soprattutto di mare