Riserva Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc, Diolinoir, Carminoir HaldemannOrigine: Gudo e Minusio, Canton Ticino, Svizzera. Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Diolinoir, Carminoir. Colore: Rosso porpora intenso. Profumo: Note fruttate e speziate, con sentori di prugna matura e spezie dolci. Sapore: Strutturato e complesso, con tannini presenti e un finale persistente. Temperatura di servizio: 18 20C. Abbinamenti: Arrosti e formaggi stagionati. Terroir: Vigneti situati sulle colline tra Gudo e Minusio, coltivati in media e

piatti di pesce di lago e di mare

La complessità aromatica include accenni di erbe aromatiche come il timo e il tabacco

Il vino matura per 10 mesi in barrique

piatti di pasta e portate leggere

rendendolo adatto a un lungo invecchiamento

che tende ad assumere toni più profondi con l'invecchiamento

con un retrogusto speziato e una lieve nota di tostatura

Sapore: Attacco fresco e morbido

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo

con note di frutta rossa matura come mora e mirtillo

e una leggera nota terrosa tipica dell’Aglianico

accompagnate da sentori di spezie dolci