Rosso del Bepi Veneto IGT 2010Dal colore rosso granato. Al naso aroma intenso con sentori di amarena e liquirizia. Al palato ampio, inizia dai frutti rossi per finire con profumi speziati quali tabacco. Trama setosa elegante e soffice. Affinamento di 7 anni in botti di rovere grandi di Slavonia.

L’Amarone rappresenta un metodo di vinificazione unico che utilizza uve coltivate nella Valpolicella le quali

Affinamento per 10 mesi in botti (2/3 querce francesi

ai piedi della cantina

Un Franciacorta classico

Alcune di loro sono addirittura del 1905

Vino simbolo della tenuta

Al palato è da notare l’incredibile equilibrio tra rotondità

Al naso è secco

Al palato è delicato

Al naso frutta a polpa bianca e note floreali

con un lungo finale

Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da 28 comuni diversi