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San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT 2016
Description
San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT 2016Era il 1982 quando il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga mise a punto un'innovativa tecnica di vinificazione dando vita a quello che sarebbe diventato uno dei pi noti tagli bordolesi italiani: decise di parcellizzare i terreni e vinificare separatamente ogni variet per mantenerne inalterato il carattere. Solo prima dellimbottigliamento e dopo un affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese vennero assemblati i vini che poi diedero vita al San
36 mesi di affinamento in bottiglia
gradevole e caratterizzato da una bella freschezza che persiste per tutta la degustazione
grazie alla micro-ossigenazione
elegante e intenso
strutturato e vellutato con tannini morbidi
varietà resistente interspecifica
in parte in tini di cemento
AI naso intense note di viola e petali di rosa accompagnano sentori di confettura
sempre a partire da un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse
Dal colore rosso granato carico
Al palato è complesso
speziato con delicati sentori di chiodi di garofano e liquirizia
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