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Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi intero con osso 10/11 kg
Description
Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi intero con osso 10/11 kgSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallincontro tra tempo, territorio e sapere artigiano. espressione di una cultura gastronomica secolare, radicata nelle colline di Parma, dove le condizioni climatiche ideali e la pazienza del lavoro manuale sono elementi imprescindibili. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono destinate alla lavorazione nella zona DOP e seguite da maestri salumai
la Chartreuse V
rappresenta il punto d’incontro tra freschezza
Ideale da servire a 8–10 °C
Realizzato da puro succo di canna da zucchero “Madame Meuzeul”
Distillato nel 2005 e imbottigliato nel 2021 a 56% vol
Ottenuto da uve Macabeo
la radice di liquirizia ed altre ad oggi ritenute segrete
Bal Masque di The Lakes Distillery
sviluppando profondità e complessità
Chai Mainmain e Chai Vevert sono stati messi a maturare nello stesso tipo di botti ex-bourbon
risultando ideale per la miscelazione in cocktail esotici come Mojito o Daiquiri
si presenta in un sofisticato nero opaco che richiama l’unicità e la raffinatezza di questa edizione speciale
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