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Caprese al Limone

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Caprese al Limone

$25.00
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Description

Caprese al LimoneTorta con mandorle, cioccolato bianco e limone. Porzioni 12 14 Peso: 1,2 kg

Latte scremato in polvere

Crema limone (zucchero

sciroppo di fruttosio

inserimento di frutti di bosco

farcito con semifreddo al mascarpone e cacao

ricoperta con glassa al caramello salato e meringhe

estratto di vaniglia bourbon) (10

acidificante: acido citrico

100 g porzione 1000 g AR 100 g AR 1000 g Assunzioni di riferimento Energia 1493 kJ 14930 kJ 17

5 % 8400 kJ 391 kcal 3910 kcal 2000 kcal Grassi 21 g 210 g 30

Semifreddo al cioccolato bianco con inserimento di pralinato di nocciole e cereali

tuorlo d'uovo zuccherato

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