Vino Rosso IGT Muranera IuzzoliniTipologia: vino rosso fermoDenominazione: Calabria IGTProvenienza: Ciro'Vitigni: Gaglioppo in prevalenza, Magliocco, Cabernet Sauvignon, MerlotFormato: 75 cl. Alcool: 14,5%Consumo ideale: entro la fine del 2025Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 12 18 mesi in barrique di rovere francese nuove e poi minimo 6 mesi di bottigliaMalolattica: svoltaStruttura: di ottima strutturaContiene solfitiLa descrizione del

chiamato Capperis spinosa

Consigli del sommelierEccellente vino per apericena strutturati a base di salumi e formaggi stagionati

privandola dei nervi e si taglia solamente con la tecnica definita 'a punta di coltello'

Consigli del sommelierAccompagna percorsi importanti a base di formaggi stagionati

Le caratteristiche chimico fisiche e le specifiche della presente scheda sono puramente indicative

finocchietto selvatico (a grani)

Può essere preparato come antipasto o secondo piatto

Questo Cirò Rosato è caratterizzato da un colore cerasuolo

profondo e intenso

Per apprezzarne le particolari caratteristiche organolettiche e per placare l’“arsura”

e subisce un periodo di affinamento di almeno 2 mesi

prodotto con solo olio di oliva vergine ultra-purificato