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VDA Pinot Noir
Description
VDA Pinot Noir
e un finale lungo e persistente
permettendo al vino di evolversi ulteriormente con il tempo
Affinamento: Spesso in barrique o botti di legno per aggiungere complessità e affinare i tannini
complessi ed eleganti
che lo rende fresco e piacevole
la struttura è sontuosa
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (max 15°C)
Questi due vitigni sono noti per conferire al vino freschezza e complessità aromatica
Un’annata eccezionale celebra l’energia di uno champagne ampio e vigoroso
UVE100% Chardonnay
- Annata: 1987
è morbido e delicato
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