Champagne Zéro Dosage Grand Cru 4 Lieux-Dits 2015

Il significato della parola Dar nella lingua slovena è Dono

elegante e persistente

È un assemblaggio di Pinot Noir al 75% e Chardonnay al 25%

per permettere agli aromi di acquisire maggiore complessità

Al palato grandissima freschezza e acidità conferiscono facilità di beva

Una volta terminato il processo fermentativo

Al palato è ampio e ricco con un finale fresco e fruttato

Al naso è fruttato con sentori di sottobosco di ciliegia e amarena

La fermentazione avviene per il 70% in tini di acciaio inox e per il 30% in barrique di rovere nuove

fondatore della Maison Trouillard

Nei primi anni del 2000

che rappresentano il fiore all'occhiello del suo terroir