Crema Mousse di Tartufo Nero EstivoI migliori tartufi neri estivi vengono macinati e conditi con acqua di cottura del tartufo, sale e olio extravergine di oliva per creare una purea che garantita per soddisfare i palati pi raffinati. Scaldata leggermente, con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e uno spicchio daglio, la crema al tartufo nero de La Cerqua superba con pasta, carne e pesce alla griglia, bruschette e frittate. Nessun allergene. Ingredienti: Tartufi estivi (Tuber

Ingredienti: Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt) 64%

alla pasta o come ultimo tocco alla frittata

5% (Boletus edulis e rel

fino al granata

Lavorazione: unicamente mediante procedimenti meccanici

Fusilli Giganti di Farro 500 gr

Scadenza: 36 mesi dalla data di confezionamento

sale e olio extravergine di oliva per creare una purea che è garantita per soddisfare i palati più raffinati

carne e verdure grigliate a nuovi livelli culinari

5% (Tuber magnatum Pico)

acqua e sale)

prezzemolo