Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 20 mesi intero con osso 10/11 kgSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallincontro tra tempo, territorio e sapere artigiano. espressione di una cultura gastronomica secolare, radicata nelle colline di Parma, dove le condizioni climatiche ideali e la pazienza del lavoro manuale sono elementi imprescindibili. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono destinate alla lavorazione nella zona DOP e seguite da maestri salumai

anice e agrumi

frutta matura e leggere sfumature speziate

spezie dolci e legno nobile

reinterpretata con uno sguardo contemporaneo

offrendo un sorso ricco e materico

Olive Egger: Verde pallido

un single malt whisky che ha ridefinito gli standard del whisky asiatico

Il Caol Ila 2011 9 Years Old firmato Signatory Vintage è un single malt scozzese proveniente dall’isola di Islay

Al naso sprigiona intensi sentori di agrumi

situata alle pendici della collina di Corton

Saint James 12 YO Martinique Réserve Privée è un rum agricole della Martinica ottenuto dal succo fresco fermentato della canna da zucchero

Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso