Dall’Isola – Joaquin | Bianco della Campania da CapriDallIsola di Joaquin nasce da vigneti situati sullisola di Capri, un vino bianco che racchiude tutta lintensit e la luce del Mediterraneo. Prodotto da uve Greco, Falanghina e Biancolella lasciate appassire per circa un mese, sviluppa un profilo unico, in equilibrio tra freschezza e concentrazione. Al naso emergono note mediterranee, agrumi e richiami salini, mentre al palato fresco, minerale e scorrevole, con una beva che invita naturalmente al

frutta secca e agrumi

Profondità 18 cm

armonico e minerale

perfetto per momenti conviviali e cucina tradizionale

è guarnito da uvetta sultanina di origine turca e da scorze di arancia candite

accompagnate da leggere sfumature speziate

si può servire farro

insalate estive e formaggi freschi

piatti di pesce e cucina mediterranea

100% olio extravergine di oliva siciliano

Una ricetta ricca di note vegetali e fruttate

Perfetto per accompagnare primi piatti della tradizione e cucina quotidiana