Côtes du Rhône Rouge Coudoulet 2021 - Château de BeaucastelDenominazione: Ctes du Rhne AOC Dettagli tecnici: Grenache 40% , Mourvdre 30%, Syrah 20%, Cinsault 10%, 14%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Ogni variet viene raccolta manualmente e separatamente, quindi selezionata in cantina. Il raccolto viene riscaldato a 80C (bucce) e poi raffreddato a 20C. La macerazione classica avviene in vasche di cemento per 12 giorni. Pressatura in presse pneumatiche. Assemblaggio delle diverse variet dopo la

Dettagli tecnici: Vitovska

seguita da una fermentazione naturale del succo fresco

Ci piace perché: L’origine di questo vitigno pare essere la Spagna da cui si sarebbediffuso sulle coste tirreniche settentrionali dove ancora oggi è ampiamente coltivato

Si abbina bene con i crostacei e i piatti a base di pesce e perfetto per un aperitivo poco impegnativo

Tipologia: Single Malt Scotch Wiskey 10 anni

coltivazione del suolo

75ClVinificazione: Macerazione sulle bucce dai 2 ai 4 giorni e affinamento di sei mesi in cemento sui propri lieviti

Tutto comodamente a casa

grazie ad un solido acquirente

Denominazione: Grand Cru Bordeaux

non dosé”

Poco più di 3