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Speck di mezzena Bauernspeck Trancio 600 g

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Speck di mezzena Bauernspeck Trancio 600 g

$16.90
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Description

Speck di mezzena Bauernspeck Trancio 600 g

E’ un formaggio molto caratteristico

Kren – rafano

messo in infusione con la stesa acquavite Ciderspirits ( sempre dalla mela) e il succo di mela

L'Ones Cider Spirit 700 ml

Teroldego 1339 Cantina Sociale di Trento 750 ml

pungente e ideale con carni e affumicati

viene fatto maturare 36 mesi in botti di rovere

la selvaggina

perfetto per condire tagliatelle o polenta

aromi decisi e abbinamenti che profumano di baita e legna che scoppietta

castagno e robinia che gli regalano essenze e sfaccettature diverse

Propone una trama vegetale

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