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Champagne Brut Nature Premier Cru Cumières
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Description
Champagne Brut Nature Premier Cru Cumières
fermenta naturalmente in vasche di cemento senza l' aggiunta di lieviti selezionati
La Grande Année 2012 è un assemblaggio di 21 cru
con nervi e corpo e una struttura tale da poter svilupparsi in bottiglia ancora per qualche anno
dosaggio 1
al fine di creare uno Champagne dalla stessa indiscutibile qualità immaginata dal fondatore
scrupolosamente selezionate e vinificate
Solo 500 bottiglie prodotte
dopo il passaggio al tavolo di selezione
elegante e strutturato
La posizione relativamente elevata consente alle uve di maturare completamente senza alcuna perdita di acidità o aroma
lungo e persistente
frutti con nocciolo
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