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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011
Description
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011Dal colore rosso granato profondo. Al naso bouquet elegante con sentori tostati di tabacco e mandorle. Al palato straordinaria complessit, impeccabile eleganza, potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento. Affinamento in botti di rovere grandi di Slavonia per 8 anni.
Almeno 18 mesi di affinamento in botte grande
Affinamento in tini di acciaio e cemento
deciso e speziato chiude con un magnifico finale persistente fume' e salino
Il blend è mantenuto segreto così come il numero di bottiglie prodotte
elegante e rotondo
pieno e robusto con una freschezza che lo rende lungo e piacevole
fino agli 8 anni per i grandi formati
Dal colore giallo con riflessi verdolini
Al naso è fruttato e ampio con note di burro
perlage fine e vivace
litchi e piccoli frutti rossi di lampone
eucalipto e tabacco
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