Box DegustazioneContenuto della Box Allinterno troverai: 500 g di Salsiccia StagionataDisponibile al finocchietto, al pepe o al peperoncino (in base alla disponibilit). Stagionatura lenta e naturale. 500 g di Salame NapoliConsistenza morbida, gusto equilibrato e aromi ben definiti. 500 g di Mozzarielli (Salsicce da Cuocere)Ideali per primi piatti, sughi e ricette tradizionali. 500 g di Capocollo oppure LonzaStagionati secondo metodo tradizionale. La selezione dipende

che per l’appunto prevedeva il mantenimento dei formaggi ad una temperatura controllata all’interno di alcune grotte

con miele o mostarde

una tecnica che preserva il prodotto e la muffa nobile

fiordaliso blu

500 g di Sugna Paesana in Omaggio: per arricchire e insaporire i tuoi piatti tipici con il sapore genuino della tradizione

peperoncino

Realizzate con carne di suino 100% italiana selezionata

rendendola succosa

caratterizzato da un delicato retrogusto di arancia

Guanciale stagionato – 500 g

Un assortimento completo di salumi e formaggi selezionati

300 g di Monte 27 Extra StagionatoFormaggio a lunga stagionatura