None Vino bianco Bio Barricato della Svizzera Italiana IGTNone un vino bianco biologico barricato, prodotto nella Svizzera Italiana IGT, da uve 100% Solaris. Questo vitigno, coltivato nel rispetto dellambiente e delle tecniche biologiche, esprime appieno le potenzialit del territorio. La vinificazione avviene interamente in barrique, con una fermentazione a basse temperature che consente di preservare le delicate caratteristiche delle uve. L'affinamento di 7 mesi in legno contribuisce a conferirgli

In questa fase sono frequenti i rimontaggi per favorire il passaggio del colore e del tannino nobile dalle bucce al mosto in fermentazione

Sin dalla prima olfazione

Il Pinot Nero di Valdipiatta è frutto del desiderio di esplorare il potenziale di questo vitigno all’interno di un terroir unico

Lo Spumante Brivio Brut

profumi ricchi e morbidi con piacevoli note speziate

aggiungendo un tocco di eleganza e raffinatezza alla conclusione di ogni pasto

Questo spumante è perfetto per accompagnare l'intero pasto

Questo equilibrio è il risultato di un profondo rispetto per la tradizione e una conoscenza vitivinicola che si tramanda di generazione in generazione

situati tra Gordola e Giornico

dove ogni calice racchiude la passione e la maestria di una delle regioni vinicole più prestigiose di Francia

dominato da sentori di prugna matura e mora

I tannini maturi conferiscono eleganza