Jägermeister Kräuterliqueur Mast-Jägermeister 35%Origine: Wolfenbttel, Bassa Sassonia, Germania Materie prime: 56 botaniche naturali: erbe, radici, frutti, spezie e fiori (tra cui anice, liquirizia, zenzero, cannella, scorze di agrumi). Colore: Marrone scuro, con riflessi mogano e sfumature caramello. Profumo: Intenso ed erbaceo, con note speziate di anice, liquirizia, scorza dagrumi, radici amare, sfumature balsamiche e vegetali. Sapore: Dolce amaro equilibrato, ricco e avvolgente. Al palato

emerge una ricca stratificazione di sapori fruttati e una leggera nota minerale che conferisce una lunga persistenza gustativa

Filosofia: Produzione integrata (non certificato biologico né biodinamico)

Vitigno: Grillo

esaltando i sapori intensi della cucina locale

Côte Chalonnaise

Ha un grande potenziale di invecchiamento

che esaltano la freschezza

con un equilibrio tra morbidezza e intensità

Terroir: I vigneti si estendono su 30 ettari

con terreni di origine alluvionale e una composizione ricca di sabbia

Affinamento di 12 mesi in botti di rovere americano (60%) e francese (40%)

offrendo un'esperienza di degustazione complessa e persistente