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Sangiovese Toscana IGT Rosso 2022

$32.00
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Description

Sangiovese Toscana IGT Rosso 2022Sangiovese in purezza coltivato sulle pendici del Monte Amiata, vinificato con grappolo intero e sottoposto a una macerazione semicarbonica di 812 giorni, seguito da un affinamento in acciaio. Le uve, raccolte a mano, riposano per una notte in container refrigerati a 12 C per preservare freschezza e integrit. Questo processo attiva una doppia fermentazione: biologica nel mosto ed enzimatica allinterno degli acini, dando vita a un vino dal profilo

E' un opera d'arte: corpo

Il vigneto si affaccia sul bellissimo Monte Hermon

elegante e rotondo

Vinificazione tradizionale

La freschezza

importante da Merlot in purezza

susina e fiori bianchi

con un bouquet equilibrato con note floreali e fruttate di viola

Sul finale regala note erbacee e speziate di tabacco

Questa grande Riserva di puro Chardonnay di montagna intitolata a Bruno Lunelli è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso e determinato

60 mesi di affinamento sui lieviti

dalla trama tannica fine e dolce

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